こんにちは、フルーツ。– tag –
-
イベント
【2/20(土)11:00~オンライン開催】 <料理家 今井真実さんの料理教室>農の都の、おいしい食卓。 旬を味わう、金柑のアレンジレシピ。
【■つの町の"旬"を、おうちへお届け。<料理教室>農の都の、おいしい食卓。】 ・オンライン参加者には、通常参加枠の他、料理教室で使用する食材をご自宅までお届けするプランをご用意しています。・農家直送の旬の食材をご自宅でもお楽しみいただけます... -
インタビュー
金丸広和|おやじと共に歩んできた。金柑はおやじとの絆の結晶。
「金柑」と聞くと、真っ先におばあちゃんの顔が浮かんだ。 わたしは4歳だった。 おばあちゃんの家におおきな大きな木がなっていて、 その木についている小さな黄色い実を眺めながら、 「どんな味なんやろうか」「どんな食感なんやろか」 とよく考えたもの...
1