都農町スター誕生– tag –

若きワイン醸造家誕生までの物語を追いかけていく連載企画、＜都農町スター誕生＞。 今回は、ワイン醸造家を目指す都農ワイナリーの服部さんに、都農ワインはじまりの歴史や魅力、普段のお仕事についてインタビュー。 いまや、たくさんの賞を受賞しており...

ワイン造りに導かれて。その身一つで、宮崎県都農町へやってきた。 「ワインとは文学や音楽にならぶ芸術なんです。そんな芸術性のあるワインを造りたい」 そう語るのは、東京から宮崎県に移住し、㈱都農ワインで働く服部宏隆さん(34)。彼は現在、世界的に...